生活中我們經(jīng)常遇到以下場景：

有些女性在特殊時期會腹痛難耐，想喝一口熱水，然而剛燒開的水，滾燙，無法下口；

粉末狀的飲品，如奶粉，不能直接使用開水，需要用溫水來沖泡；

……

由此，市場上紛紛推出了各種款式的速冷降溫杯產(chǎn)品，宣稱滾燙的開水在杯子里搖晃一分鐘就會變成溫水，可以直接飲用。

這是真的嗎？

到底有什么魔法？原理是什么？

用此降溫杯喝水是否會引發(fā)健康問題？

帶著這一系列的疑問，快來跟隨小編一起一探究竟吧！

收到貨之后，首先映入眼簾的是該速冷降溫杯的外觀。

接下來我們馬上來試驗一下產(chǎn)品的降溫效果：

將滾燙的開水裝入杯中搖晃一分鐘之后，水溫降到了53℃，確實達到了可以直接飲用的效果。

開水溫度	速冷降溫杯搖晃1分鐘后的水溫

然后我們來試試杯子的密封性：

在杯中分別裝滿開水與冰水，擰緊瓶蓋后用力搖晃，然后倒立靜置1分鐘，觀察是否有水滲出。一番激烈的搖晃之后，瓶蓋處無任何滲漏，靜置一分鐘之后，也是沒有水滲出來。故杯子平時放到包內(nèi)隨身攜帶，不管是登山還是跑步，都不用擔(dān)心滲水。

越好看的杯子，是不是就越擔(dān)心磕磕碰碰的呢？碰壞了或者摔碎了可就不好看了。像小編這樣粗心的人，玻璃杯可是摔了不少，難道每次都只能默念“碎碎平安”嗎？

接下來我們來看看杯子是否耐摔：

我們將杯子分別按頂部朝上、底部朝上、側(cè)面朝上三種角度往下摔，先后以50cm、80 cm、100 cm、120cm、150cm的高度去試驗。剛開始，小編這整顆心都是懸著的，直到150cm高度往下跌落，杯子仍未發(fā)生開裂、毀壞等現(xiàn)象，這懸著的心才算是放了下來。杯子最后只是有點凹陷與掉漆，并不影響正常使用。所以，平時我們將杯子放在桌上或者包里，偶爾不小心掉到地上也是完全可以放心的。

杯子跌落測試后照片

了解了該產(chǎn)品的效果、密封性、耐摔等性能后，接下來就是我們最為關(guān)心的健康問題。

前幾年炒的沸沸揚揚的“不銹鋼水壺?zé)掳?rdquo;事件還歷歷在目，作為與食品直接接觸的媒介，杯子的材質(zhì)選用是否恰當(dāng)，是否會損害健康呢？

我們分別對杯子的杯蓋及內(nèi)膽進行了材質(zhì)分析。

得出結(jié)果：杯蓋為聚丙烯（PP），內(nèi)膽為304不銹鋼，都符合與食品直接接觸的物質(zhì)要求，不管是直接用于喝水還是沖奶都是可以放心的。

同時，在切開杯子之后，我們也大致知道了杯子快速降溫的原理。

其實是比較簡單的物理原理：杯子內(nèi)膽外有個隔層，內(nèi)部裝了跟杯子容量差不多的水，借助內(nèi)膽材料的高導(dǎo)熱，使杯內(nèi)的水與隔層之間的水熱量進行快速交換與平衡，那么杯內(nèi)的水溫就可以快速降下來了。

此原理的優(yōu)點是不用借助任何化學(xué)試劑或化學(xué)反應(yīng)去降溫，安全便捷無需耗材，不過這樣也有一個缺點，就是在進行過第一次降溫后沒法快速的再次進行降溫，需等隔層內(nèi)的水溫降下來之后才能再次對開水進行降溫。

總而言之，通過以上的數(shù)個試驗，我們了解到該款速冷降溫杯確實達到了降溫效果，外表不僅考慮了美觀，也足夠“堅強”，同時材質(zhì)也是健康的，大家可以放心使用！

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